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很久以前无烟电烧烤炉制作香辣烤鸡腿的方法

文章出处: 发表时间:2019-04-25
今天的食谱是炎热而辛辣,很适合夏季。它是电烧烤炉辣烤鸡腿。辣烤鸡腿适合家庭烧烤或与您的朋友聚餐。我们可以采用任何鸡肉,条件是它们要很小,这样才能更好地吸收辣酱汁。可是许多朋友还不知道无烟电烧烤炉烤鸡腿腌制方法和烧烤做法,下边我们就来看看它的具体方法吧。
 
无烟电烧烤炉
 
食材明细
鸡肉 1800克
牛奶 125克
大蒜 适量
洋葱 2个
韩国辣椒酱 125克
大米糖浆 83克
芝麻油 20毫升
胡椒粉 5克
 
无烟电烧烤炉
 
实用技巧
1.烹制的时长在于电烧烤炉的热量和鸡肉的大小。
2.可以用筷子检验,看一下是不是煮熟:要是用木质筷子能将鸡肉刺过,就熟了!
3.当你用烤架或厚烤盘烹制,务必要选择在户外烧烤,不然会产生很多的油烟和很重的辣味。
4.你可以试着用鸡退或鸡胸肉,并且你务必切开并把它们分好,才能腌制好。
 
无烟电烧烤炉
 
无烟电烧烤炉制作香辣烤鸡腿的方法
1、把鸡肉放到碗里,添加牛奶,用手把它混和在一起。盖上盖子并冷藏三十分钟。
2、把大蒜、姜、葱、辣椒酱、米糖浆、辣椒片、芝麻油和黑胡椒放到碗中,之后用勺子拌匀。
3、把鸡肉滤一会,除掉一些不必要的牛奶。把它放到一个大碗里。添加调好的酱汁并用手把它拌匀。冷藏10至30分钟。
4、用中火烧烤鸡肉三十分钟,直至鸡肉烧熟。持续用你的钳子在烤炉上翻动鸡翅根。
5、从电烧烤炉取出,翻完后上刷剩下的辣酱,烧熟之后配搭米饭和其它配菜均可。

 

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