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很久以前电烧烤炉串烧海螺肉的方法

文章出处: 发表时间:2019-04-26
所需材料:海螺,腌渍时长:15分钟,烤制时长:10分钟。
需要调料:海螺肉、南瓜各半斤,青椒半个,盐半小勺,橄榄油一大勺,生抽、油各适量。
 
电烧烤炉串烧海螺肉
 
串烧海螺肉烤前准备:
将海螺肉清理干净,沥干水分,切成小块,将青椒洗净切成小块,南瓜同时也去掉皮切成小块。
将海螺肉、青椒、南瓜放到一个容器中,再加盐、橄榄油和生抽拌和均匀,腌渍15分钟左右。
用烧烤针或者泡浸水的竹签,将海螺肉、青椒、南瓜逐个串起来备用。
 
很久以前电烧烤炉
 
电烧烤炉串烧海螺肉烧烤方法:
在烧烤网上刷上一层油,将串好的海螺串放到烤网上,烤到海螺肉开始变色的时候翻一次面,刷上一层腌汁。之后烤到海螺肉熟透即可。
 

 
串烧海螺肉电烤箱的作法:
烤盘上铺上一张锡纸,将串好的海螺串置于烤盘中,烤箱预热200℃,将烤盘放进烤箱中烤制约8分钟。
取出烤盘再刷一层腌汁,续烤上3分钟即可。
 

 
烧烤实用技巧:
假如螺肉伸出螺壳,外露小尖,一动不动的,就意味着海螺早已死掉了,尽量不要购买。
 

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