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如何用自动烧烤炉烤制孜然梅花肉烤串?

文章出处: 发表时间:2021-08-26
自动烧烤炉烤制孜然梅花肉烤串所需食材:梅花肉500克,孜然粉15克,胡椒粉3克,料酒10克,酱油15毫升,辣椒粉,白芝麻,5个青椒,小洋葱1个。
自动烧烤炉烤制孜然梅花肉烤串做法步骤
1.准备好所有原料。
2.梅花肉去皮,切成大小适宜的块,放入盆中,拌入孜然粉、料酒、酱油、胡椒粉、辣椒粉,搅拌均匀,放入冰箱冷藏一晚。
3.青椒、洋葱切块。
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4.腌制好的梅花肉块和青椒块、洋葱块交替穿成串,要用不锈钢齿轮烤钎来穿。
5.自动烧烤炉预热2分钟。
6.穿好的梅花肉烤串放到预热好的自动烧烤炉上烤制5~8分钟。
7.烤好的梅花肉烤串取下来,撒上白芝麻即可食用。

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