鱼香丸子怎么做？鱼香丸子这么烤才好吃！
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发表时间：2021-09-03
鱼香丸子怎么做呢？怎么 做鱼香丸子呢？鱼香丸子怎么做才好吃呢？烤鱼香丸子怎么做？
自动烧烤炉制作鱼香丸子的做法用料：猪肉肥瘦肉肉末、葱、姜、蒜、白糖、酱油、醋、料酒、味精、淀粉。
自动烧烤炉制作鱼香丸子的做法步骤
自动烧烤炉制作鱼香丸子的做法用料：猪肉肥瘦肉肉末、葱、姜、蒜、白糖、酱油、醋、料酒、味精、淀粉。
自动烧烤炉制作鱼香丸子的做法步骤
1.准备好所有材料。
2.葱、姜、蒜切碎末。
3.肉末放入盆中，加葱末、蒜末、姜末、料酒、酱油、醋、味精、淀粉、白糖搅拌匀。这里要注意各种料的用量，不宜过多，淀粉可以多一些。
4.起锅烧油，待油温五成热时，将肉馅挤成直径2厘米的丸子，依次下锅炸熟捞出。
5.捞出的丸子沥油。
6.待丸子自然冷却后，用不锈钢齿轮烤钎穿成串。
7.自动烧烤炉预热2分钟。
8.预热好的自动烧烤炉放上穿好的鱼香丸子串，烤制3~5分钟。
9.鱼香丸子烤熟了，开吃。
10.这里的丸子是自己做的，制作的过程中也可以加一些白萝卜丁、胡萝卜丁等蔬菜做配菜，根据自己喜好做丸子即可。也可以直接买现成的丸子，回来后穿串，调料汁刷在丸子表面即可。
2.葱、姜、蒜切碎末。
3.肉末放入盆中，加葱末、蒜末、姜末、料酒、酱油、醋、味精、淀粉、白糖搅拌匀。这里要注意各种料的用量，不宜过多，淀粉可以多一些。
4.起锅烧油，待油温五成热时，将肉馅挤成直径2厘米的丸子，依次下锅炸熟捞出。
5.捞出的丸子沥油。
6.待丸子自然冷却后，用不锈钢齿轮烤钎穿成串。
7.自动烧烤炉预热2分钟。
8.预热好的自动烧烤炉放上穿好的鱼香丸子串，烤制3~5分钟。
9.鱼香丸子烤熟了，开吃。
10.这里的丸子是自己做的，制作的过程中也可以加一些白萝卜丁、胡萝卜丁等蔬菜做配菜，根据自己喜好做丸子即可。也可以直接买现成的丸子，回来后穿串，调料汁刷在丸子表面即可。
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