很久以前电烧烤炉烤牛棒骨用吸管来吸骨髓挺大
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发表时间：2019-04-14
电烧烤炉烤牛棒骨是深受法国人青睐的，牛排店里家伙事儿很全，把棒骨横了切，吃起来更方便，这块骨头可是要9欧，我烤的的是牛棒骨，骨髓挺大滴的！或许有的同学会想，这么多骨髓烤好后会不会太肥？拍着胸口向您确保，绝对不会！您可以就点甜酸泡菜，如德国泡菜一类，制作方法点击这里，能够解腻。如果喜欢德国腌黄瓜，制作方法点击这里。有的法国小朋友喜欢把它抹在烤香的面包片上，好像也不错滴的！
食材清单
猪大骨头 1根
牛腱子棒骨 1根
食盐 适量
胡椒粉 适量
电烧烤炉烤棒骨的做法
1.大棒骨清洗，抹干水分
2.在棒骨的外面抹上少量盐和胡椒粉，这样做无法让骨髓入味，仅仅为了让骨头外头的那点肉烤后味儿更好。再各自在棒骨的两头撒上点盐和胡椒粉
3.电烧烤炉加热180度，烤盘垫锡纸，把骨头竖立烤盘上，烤三十分钟
4.法国有专做吃这这种骨头的长勺子，找不到可以用小号的调酒勺替代，或是用长的冰淇林棒替代勺子。吃的时候依据自个口味加盐和胡椒。小孩子喜欢用吸管来吸，这个有一定的风险，通常我都守在他旁边盯着他吃，这个方式不推荐。
猪大骨头 1根
牛腱子棒骨 1根
食盐 适量
胡椒粉 适量
电烧烤炉烤棒骨的做法
1.大棒骨清洗，抹干水分
2.在棒骨的外面抹上少量盐和胡椒粉，这样做无法让骨髓入味，仅仅为了让骨头外头的那点肉烤后味儿更好。再各自在棒骨的两头撒上点盐和胡椒粉
3.电烧烤炉加热180度，烤盘垫锡纸，把骨头竖立烤盘上，烤三十分钟
4.法国有专做吃这这种骨头的长勺子，找不到可以用小号的调酒勺替代，或是用长的冰淇林棒替代勺子。吃的时候依据自个口味加盐和胡椒。小孩子喜欢用吸管来吸，这个有一定的风险，通常我都守在他旁边盯着他吃，这个方式不推荐。
烧烤店用的烧烤炉无非两种，一种是木炭烧烤炉，另一种是电烧烤炉。一般木炭烧烤炉比较适合在室外使用，因为油烟会比较大，而且木炭烧烤炉体积较大放在店里面使用也不太合适。如果放在店内使用的话建议购买电烧烤炉，直接镶嵌到桌面里使用，烧烤的时候不产生油烟，使用起来也方便，直接通电既能使用。
1、镶嵌在桌子上使用的，一定要选择自动旋转的烧烤炉，使用方便。
2、选择操作简单，一看就会的自动烧烤炉。
3、商用无烟电烧烤炉要选择清洗方便的，容易清洁的。电烤炉在清洗的时，总闸要断开拉下、烤炉开关已经关机，等烤炉冷了才能清理卫生，严禁带电清洗。在清洗烤炉时，不得使用喷射水流清洗，以免发生漏电、短路、触电。在清理电热管时不得用刀片或别的硬器刮磨，以免电热管磨损，内部电热丝影响使用寿命。
4、选择节能省电的自动烧烤炉，店内用电负荷能承载的住。
5、烧烤炉一定是防电防烫设计合理的，这样顾客在使用的时候可以放心使用。
在选择商用烧烤炉时，一定要先了解清楚自己的实际需要，然后再去选购，避免出现不合适的状况而无法更换。以上就是选择商用烧烤炉的方法，如有需要记得联系我们哦。
2、选择操作简单，一看就会的自动烧烤炉。
3、商用无烟电烧烤炉要选择清洗方便的，容易清洁的。电烤炉在清洗的时，总闸要断开拉下、烤炉开关已经关机，等烤炉冷了才能清理卫生，严禁带电清洗。在清洗烤炉时，不得使用喷射水流清洗，以免发生漏电、短路、触电。在清理电热管时不得用刀片或别的硬器刮磨，以免电热管磨损，内部电热丝影响使用寿命。
4、选择节能省电的自动烧烤炉，店内用电负荷能承载的住。
5、烧烤炉一定是防电防烫设计合理的，这样顾客在使用的时候可以放心使用。
在选择商用烧烤炉时，一定要先了解清楚自己的实际需要，然后再去选购，避免出现不合适的状况而无法更换。以上就是选择商用烧烤炉的方法，如有需要记得联系我们哦。
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