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串烤火腿肠的做法_串烤火腿肠怎么做才好吃

文章出处: 发表时间:2017-11-09
串烤火腿肠
原料:小火腿肠,辣椒粉,芝麻,孜然,蒜茸辣酱,食用油。
制作方法:
(1)将小火腿肠剥去外皮,斜刀改成花刀状,用竹扦穿好。
(2)将烧烤专用铁槽置室外,炭火点燃,烧透,火腿肠置火上,烤透,边烤边刷食用油及蒜茸辣酱,再根据个人食用特点刷上辣椒粉,撒上芝麻,孜然即可。

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