韩国烧烤：酱猪肉
文章出处：
发表时间：2017-05-12
【煎酱油猪肉】
一、食材
血脖肉150克，啤酒3大匙，食油适量
二、酱油调味料
酱油2大匙，白糖1大匙，葱花1大匙，蒜泥2小匙，芝麻盐1/2大匙，香油1/2大匙，胡椒面1/3小匙，姜汁1/2大匙
三、做法
1、将血脖肉切得稍厚一些，洒些啤酒，喂上15分钟
2、把猪肉盛入网筛控去水分。用备好的调味料兑成酱油调味酱
3、用调味酱把猪肉拌匀
4、锅上火，放油滑锅，放适量的猪肉煎熟即可
【烤辣酱猪肉】
一、食材
五花肉150克，食油少许
二、辣味调味料
番茄酱2大匙，辣调味汁1大匙，智利胡椒1/2大匙，蒜泥1/2大匙，糖稀1大匙，胡椒粉少许，清酒1大匙。
三、做法
1、将五花肉切薄片（比一般烤肉片还要薄）待用
2、用备好的调味料兑成辣味调味酱
3、在五花肉中加入辣味酱轻轻拌匀
4、锅上火，放油滑锅，铺一层肉片煎烤。用铁箅子烤时，须将铁箅子预热后在放肉片，以免猪肉出汁
一、食材
血脖肉150克，啤酒3大匙，食油适量
二、酱油调味料
酱油2大匙，白糖1大匙，葱花1大匙，蒜泥2小匙，芝麻盐1/2大匙，香油1/2大匙，胡椒面1/3小匙，姜汁1/2大匙
三、做法
1、将血脖肉切得稍厚一些，洒些啤酒，喂上15分钟
2、把猪肉盛入网筛控去水分。用备好的调味料兑成酱油调味酱
3、用调味酱把猪肉拌匀
4、锅上火，放油滑锅，放适量的猪肉煎熟即可
【烤辣酱猪肉】
一、食材
五花肉150克，食油少许
二、辣味调味料
番茄酱2大匙，辣调味汁1大匙，智利胡椒1/2大匙，蒜泥1/2大匙，糖稀1大匙，胡椒粉少许，清酒1大匙。
三、做法
1、将五花肉切薄片（比一般烤肉片还要薄）待用
2、用备好的调味料兑成辣味调味酱
3、在五花肉中加入辣味酱轻轻拌匀
4、锅上火，放油滑锅，铺一层肉片煎烤。用铁箅子烤时，须将铁箅子预热后在放肉片，以免猪肉出汁
最新产品推荐
- 食之秀复古软包单椅 烧烤店烧烤桌椅批发定做
- 食之秀北欧风软包单椅 舒适典雅 烧烤店整店桌椅设备定做加工
- 玫瑰金包边大理石烤涮一体桌定做加工 大理石烧烤桌批发厂家
- 食之秀自动木炭烧烤炉 炭盆可升降 商用全自动翻转木炭烤串炉
- 主题烤吧商用电烤炉 火山石自动电烧烤炉 全自动翻转火山石电烧烤炉烤串炉子
- 食之秀新款触摸屏电烤炉 商用自动电烤炉 自动旋转电热烧烤炉
最新资讯推荐
- 鱼香丸子怎么做？鱼香丸子这么烤才好吃！
- 自动烧烤炉烤制香辣鸡脆骨，好吃到停不下来
- 全自动翻转火山石电烤炉 自助式烧烤店的好帮手！
- 自动烧烤炉烤制孜然羊肉串的做法
- 如何用自动烧烤炉烤制孜然梅花肉烤串？
- 烧烤佐餐汤品---蟹肉莲藕粥的做法步骤
- 自动烧烤炉制作黑胡椒烤羊肉串，柠檬香扑鼻，酥脆可口
- 牛肋条烤串的好吃做法 怎么用自动烧烤炉烤制牛肋条烤串
- 烧烤食材都有哪些呢？哪些食材可以用来烧烤呢？
- 想在家烧烤？该如何挑选烧烤炉？符合这些条件才靠谱
最热产品推荐
- 食之秀养炭炉 烧烤店专用养炭炉 火锅店养碳炉 帮您省时省心省炭
- 食之秀低噪音离心排风机 烧烤店排烟专用风机 抽风机 排烟机
- 食之秀新款上串竹盒 烤串盒 上菜盒 托盘 烤串盘 羊肉串盒
- 食之秀商用点碳机，快速点炭机，烧炭机，烧烤店火锅店好帮手
- 食之秀多功能餐具柜 餐边柜 收纳柜 餐边台 烧烤店专用备餐台
- 食之秀干辣酱分离式蘸料碟 调料碟 调味碟 味料碟盘 蘸料碟
- 食之秀铁艺菜架子 烧烤店用多功能菜架 多层食品架 多功能菜架子
- 食之秀简易烧烤菜架子 菜盘架子 多功能菜架子 托盘架子
- 全新竹制托盘 串盘 大虾托盘 烧烤店专用竹盘 羊肉串盘
- 自动烧烤炉专用不锈钢烤钎，不锈钢带齿轮烤钎 烧烤签
在线客服
