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用自动烧烤炉怎么做蜂蜜烤排骨?蜂蜜烤排骨的做法步骤

文章出处: 发表时间:2021-04-06
 
蜂蜜烤排骨是一道非常美味的烧烤菜品,用自动烧烤炉怎么做蜂蜜烤排骨呢?来看看蜂蜜烤排骨的做法步骤吧!
自动烧烤炉做蜂蜜烤排骨的用料:猪肋排,烧烤酱,姜粉、食盐、生抽、葱粉、蜂蜜。
自动烧烤炉做蜂蜜烤排骨的做法步骤
1.准备好所有原料。
2.猪肋排在开水中焯一下,撇去浮沫。
3.猪肋排切成五六厘米长的肋排段。
4.猪肋排段放到盆中,加食盐、姜粉、葱粉、生抽、烧烤酱搅拌均匀,腌制半小时。
5.取一个烤盘,上面铺上锡纸,把腌制好的猪肋排段平铺在锡纸上,两面都刷上蜂蜜。
6.自动烧烤炉预热2分钟,放上烤盘,烤30分钟,中途记得给猪肋排段翻面,翻面时可以多刷几次蜂蜜。
7.烤制前给猪肋排段两面多刷点蜂蜜,然后用锡纸把猪肋排段包起来,这样可以保持猪肋排的水分,烤熟的蜂蜜肋排口感不会太干。
烧烤店用的烧烤炉无非两种,一种是木炭烧烤炉,另一种是电烧烤炉。一般木炭烧烤炉比较适合在室外使用,因为油烟会比较大,而且木炭烧烤炉体积较大放在店里面使用也不太合适。如果放在店内使用的话建议购买电烧烤炉,直接镶嵌到桌面里使用,烧烤的时候不产生油烟,使用起来也方便,直接通电既能使用。
1、镶嵌在桌子上使用的,一定要选择自动旋转的烧烤炉,使用方便。
2、选择操作简单,一看就会的自动烧烤炉。
3、商用无烟电烧烤炉要选择清洗方便的,容易清洁的。电烤炉在清洗的时,总闸要断开拉下、烤炉开关已经关机,等烤炉冷了才能清理卫生,严禁带电清洗。在清洗烤炉时,不得使用喷射水流清洗,以免发生漏电、短路、触电。在清理电热管时不得用刀片或别的硬器刮磨,以免电热管磨损,内部电热丝影响使用寿命。
4、选择节能省电的自动烧烤炉,店内用电负荷能承载的住。
5、烧烤炉一定是防电防烫设计合理的,这样顾客在使用的时候可以放心使用。
在选择商用烧烤炉时,一定要先了解清楚自己的实际需要,然后再去选购,避免出现不合适的状况而无法更换。以上就是选择商用烧烤炉的方法,如有需要记得联系我们哦。

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