烧烤店腊八节粥品---什锦甜粥的做法
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发表时间：2021-01-14
今天是农历腊月初二，距离腊八节越来越近了，烧烤店自然也要推出时令应季的腊八粥啦，不过只有腊八粥似是有些单调，再加一道什锦甜粥吧！
制作什锦甜粥的用料：小米、大米、绿豆、花生米、红枣、核桃仁、葡萄干、红糖。
制作什锦甜粥的用料：小米、大米、绿豆、花生米、红枣、核桃仁、葡萄干、红糖。
什锦甜粥的做法步骤
1.准备好所有原料。
2.小米、大米淘洗干净。
3.红枣、花生米、核桃仁、葡萄干清洗干净。
4.绿豆淘洗干净，浸泡半小时。
5.将绿豆放入锅中，加适量清水，煮至七成熟，加入小米、大米、花生米、红枣、核桃仁、葡萄干，再加入适量红糖搅拌均匀，开锅后转小火熬至各料熟烂即可。
6.红糖不要加太多，过多会掩盖红枣、葡萄干等的甜味，而且会使熬出来的粥颜色过深。
1.准备好所有原料。
2.小米、大米淘洗干净。
3.红枣、花生米、核桃仁、葡萄干清洗干净。
4.绿豆淘洗干净，浸泡半小时。
5.将绿豆放入锅中，加适量清水，煮至七成熟，加入小米、大米、花生米、红枣、核桃仁、葡萄干，再加入适量红糖搅拌均匀，开锅后转小火熬至各料熟烂即可。
6.红糖不要加太多，过多会掩盖红枣、葡萄干等的甜味，而且会使熬出来的粥颜色过深。
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