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烧烤佐餐汤品---海米冬瓜汤的做法步骤

文章出处: 发表时间:2020-12-28
上篇文章我们介绍了菠菜板栗鸡汤的做法,今天给大家介绍海米冬瓜汤的做法步骤,其他汤品做法会在后续文章中逐步更新,欢迎关注哦。
海米冬瓜汤所需原料:冬瓜、水发海米、鲜汤、精盐、姜片、葱花、味精、香油。


 
海米冬瓜汤的做法步骤
1.准备好所有用料。
2.冬瓜去皮去穰,切成大小适宜的冬瓜片。
3.海米用温水泡发好。
4.锅内添鲜汤,大火烧开后放入冬瓜、海米、精盐,换小火慢煮。
5.煮至冬瓜透明、汤汁浓白的时候,加入姜片、葱花、味精,淋上香油即成。
6.鲜汤可换成大骨汤,需要提前备好。

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