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原味杏鲍菇烧烤做法 烤杏鲍菇的做法步骤

文章出处: 发表时间:2020-11-30
杏鲍菇肉肥厚质脆嫩,营养价值丰富,不但含有大量的蛋白质,糖类和多种维生素,还含有多种矿物质元素,常食用杏鲍菇可降低人体血液中的胆固醇含量,且有明显的降血压作用,对胃溃疡、肝炎、心血管病、糖尿病也具有一定的预防和治疗作用,并能提高人体免疫力,增强人体抗病能力。杏鲍菇的吃法有很多,今天和大家分享一下杏鲍菇的烧烤做法,什么酱料都不加,原汁原味的烤杏鲍菇做法。
烧烤原味杏鲍菇的材料:杏鲍菇、黑胡椒粉、食盐、蘑菇酱。
原味烧烤杏鲍菇的做法
1.杏鲍菇洗净,控干水份。
2.用不锈钢齿轮烤钎将杏鲍菇穿成串,每串穿一只即可。
3.用油刷给杏鲍菇串刷上一层蘑菇酱,再撒少量食盐和黑胡椒粉。
4.杏鲍菇串放到火山石自动电烤炉上烤至外表金黄即可。
5.杏鲍菇烤熟之后会呈现出完全不同的味道和口感,软嫩多汁,原汁原味。
6.以上是整只杏鲍菇烤制,也可以切成厚杏鲍菇片烤制,一口一片,满满的幸福。
烧烤店用的烧烤炉无非两种,一种是木炭烧烤炉,另一种是电烧烤炉。一般木炭烧烤炉比较适合在室外使用,因为油烟会比较大,而且木炭烧烤炉体积较大放在店里面使用也不太合适。如果放在店内使用的话建议购买电烧烤炉,直接镶嵌到桌面里使用,烧烤的时候不产生油烟,使用起来也方便,直接通电既能使用。
1、镶嵌在桌子上使用的,一定要选择自动旋转的烧烤炉,使用方便。
2、选择操作简单,一看就会的自动烧烤炉
3、商用无烟电烧烤炉要选择清洗方便的,容易清洁的。电烤炉在清洗的时,总闸要断开拉下、烤炉开关已经关机,等烤炉冷了才能清理卫生,严禁带电清洗。在清洗烤炉时,不得使用喷射水流清洗,以免发生漏电、短路、触电。在清理电热管时不得用刀片或别的硬器刮磨,以免电热管磨损,内部电热丝影响使用寿命。
4、选择节能省电的自动烧烤炉,店内用电负荷能承载的住。
5、烧烤炉一定是防电防烫设计合理的,这样顾客在使用的时候可以放心使用。
在选择商用烧烤炉时,一定要先了解清楚自己的实际需要,然后再去选购,避免出现不合适的状况而无法更换。以上就是选择商用烧烤炉的方法,如有需要记得联系我们哦。

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