烤猪臀肉做法步骤 洋葱烤猪臀肉的做法
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发表时间：2020-11-24
最近迷恋上了烤肉的味道，无论是牛排、羊小排、猪肋排还是鸡胸肉，都让我烤了个遍，这不，又打上猪臀肉的主意了，来看看洋葱烤猪臀肉的做法吧！
俗话说兵马未动，粮草先行，做之前当然是先准备原料啦，需要准备的原料如下：猪臀肉、洋葱、姜、葱、料酒、食用油、食盐、烤肉酱、黑胡椒粉、辣椒粉。
俗话说兵马未动，粮草先行，做之前当然是先准备原料啦，需要准备的原料如下：猪臀肉、洋葱、姜、葱、料酒、食用油、食盐、烤肉酱、黑胡椒粉、辣椒粉。
洋葱烤猪臀肉的做法步骤
1.猪臀肉最好先放到冰箱里冻一下，这样比较好切，切成2厘米见方的小方块。
2.葱切丝再切末，姜切末，一起放到盆中，加适量食用油、食盐、料酒、烤肉酱搅拌均匀，然后倒入切好的猪臀肉块揉搓一下，覆上保鲜膜放到冰箱冷藏腌制2小时。
3.洋葱切成猪肉大小的方块，然后和猪肉串一起穿成串，一串猪肉块一块洋葱块，交叉着穿。
4.穿好串之后，可以将步骤2剩下的酱汁再刷到猪臀肉串上，然后将猪臀肉串放到火山石自动烧烤炉上烤制5~8分钟即可。
5.烤制时间要根据自己切的肉串大小和烤炉功率而定。
1.猪臀肉最好先放到冰箱里冻一下，这样比较好切，切成2厘米见方的小方块。
2.葱切丝再切末，姜切末，一起放到盆中，加适量食用油、食盐、料酒、烤肉酱搅拌均匀，然后倒入切好的猪臀肉块揉搓一下，覆上保鲜膜放到冰箱冷藏腌制2小时。
3.洋葱切成猪肉大小的方块，然后和猪肉串一起穿成串，一串猪肉块一块洋葱块，交叉着穿。
4.穿好串之后，可以将步骤2剩下的酱汁再刷到猪臀肉串上，然后将猪臀肉串放到火山石自动烧烤炉上烤制5~8分钟即可。
5.烤制时间要根据自己切的肉串大小和烤炉功率而定。
烧烤店用的烧烤炉无非两种，一种是木炭烧烤炉，另一种是电烧烤炉。一般木炭烧烤炉比较适合在室外使用，因为油烟会比较大，而且木炭烧烤炉体积较大放在店里面使用也不太合适。如果放在店内使用的话建议购买电烧烤炉，直接镶嵌到桌面里使用，烧烤的时候不产生油烟，使用起来也方便，直接通电既能使用。
1、镶嵌在桌子上使用的，一定要选择自动旋转的烧烤炉，使用方便。
2、选择操作简单，一看就会的自动烧烤炉。
3、商用无烟电烧烤炉要选择清洗方便的，容易清洁的。电烤炉在清洗的时，总闸要断开拉下、烤炉开关已经关机，等烤炉冷了才能清理卫生，严禁带电清洗。在清洗烤炉时，不得使用喷射水流清洗，以免发生漏电、短路、触电。在清理电热管时不得用刀片或别的硬器刮磨，以免电热管磨损，内部电热丝影响使用寿命。
4、选择节能省电的自动烧烤炉，店内用电负荷能承载的住。
5、烧烤炉一定是防电防烫设计合理的，这样顾客在使用的时候可以放心使用。
在选择商用烧烤炉时，一定要先了解清楚自己的实际需要，然后再去选购，避免出现不合适的状况而无法更换。以上就是选择商用烧烤炉的方法，如有需要记得联系我们哦。
2、选择操作简单，一看就会的自动烧烤炉。
3、商用无烟电烧烤炉要选择清洗方便的，容易清洁的。电烤炉在清洗的时，总闸要断开拉下、烤炉开关已经关机，等烤炉冷了才能清理卫生，严禁带电清洗。在清洗烤炉时，不得使用喷射水流清洗，以免发生漏电、短路、触电。在清理电热管时不得用刀片或别的硬器刮磨，以免电热管磨损，内部电热丝影响使用寿命。
4、选择节能省电的自动烧烤炉，店内用电负荷能承载的住。
5、烧烤炉一定是防电防烫设计合理的，这样顾客在使用的时候可以放心使用。
在选择商用烧烤炉时，一定要先了解清楚自己的实际需要，然后再去选购，避免出现不合适的状况而无法更换。以上就是选择商用烧烤炉的方法，如有需要记得联系我们哦。
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