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非常实用又简单的奥尔良烤串做法 家庭奥尔良烤串做法步骤

文章出处: 发表时间:2020-11-11
时节已渐渐进入冬季,天也渐渐黑的早了,下班回家,外面已是漆黑一片,寒风呼啸,出去溜达逛公园的心只能暂时的放一放了。在家闲闷的久了,就开始倒腾吃的,厨艺是一天天的见长,体重也一天天的增加........好了,不发牢骚啦,先来看看今天做什么美食吧!今天做的是奥尔良烤串,不用鸡翅,也不用鸡腿,只需买两斤鸡胸肉即可,快来一起看看吧!


 
奥尔良烤串的用料准备:鸡胸肉、奥尔良烤肉料、食盐、料酒、辣椒粉、胡椒粉。
奥尔良烤串的做法步骤
1.鸡胸肉切成大小适中的小方块,以2里面见方为宜,既容易穿串又容易烤熟。
2.切好的鸡胸肉块放到盆中,加入奥尔良烤肉料、少许的食盐、料酒、辣椒粉和胡椒粉,搅拌均匀,腌制2小时。
3.用不锈钢齿轮烤钎将腌制好的鸡胸肉穿起来,每串穿五六块鸡胸肉块。


 
4.穿好的奥尔良肉串放到自动烧烤炉上烤制5分钟即可。
5.这里强烈推荐用专用的不锈钢齿轮烤钎,既可以自动旋转翻烤,省去手动烤串的麻烦,又可以重复利用,清洗一下即可继续使用,还有利于环保。
6.劳碌了一天,回到家后一定要记得犒劳自己哦!

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