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丰茂烤肉加盟为大家分析家常烤牛肉做法

文章出处:丰茂烤肉加盟总部 发表时间:2019-10-06

在街上我们可以看到很多的烧烤,尤其是在夏天,其实我们自己在家也可以烤,烤蔬菜烤肉类,我们可以烤很多种类,如果你也爱吃烧烤的话,不妨通过下面丰茂烤肉加盟介绍的这些内容来学习家常烤牛肉的做法。

丰茂烤肉加盟为大家分析家常烤牛肉做法

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主料:牛肉250克,香菜50克。

调料:葱,姜,蒜各5克,白糖15克,酱油15克,精盐5克,料酒20克,香油10克,植物油25克。

做法:

1、牛肉去筋,切成薄片,加姜、蒜末、白糖、酱油、料酒、香油拌匀腌30分钟。

2、大葱去皮、根,切成滚刀斜片,香菜摘洗干净后,切成寸段。

3、铁板上火加油烧热,放入腌好的肉片,煸炒至肉,葱稍干,加入香菜段,再煸炒几下,淋入香油即成。

小诀窍:

可用羊肉替换牛肉,称家常烤羊肉。

用辣椒粉、牛肉汁、沙嗲酱、生抽和成腌料,称为韩式烤牛肉。

以上就是关于丰茂烤肉加盟为大家分析家常烤牛肉做法的相关介绍,希望对你有所帮助!

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