周边的的朋友都在聊2020年有什么好的创业项目，做什么能赚钱。而有的朋友把目光投到我身上，他们知道我是卖烧烤炉的，想必对烧烤行业略知一点。今天烧烤炉厂家小编就来简单说下2020年开烧烤店赚不赚钱。

通过之前看的一篇《2018中式烧烤市场发展报告》的文章，里面给了详细的数据，虽然也有倒闭的，但是北方的烧烤店开的真多。那么问题来了，2018年统计的数据，对未来几年的烧烤行业有什么借鉴吗？其实还是有的，不难发现，虽然城市一直都在严管烧烤，但要是把烧烤店开成高档的，有逼格的，无烟基本上为零的。那么国家就会大力支持。所以说，烧烤这块市场还是有的，而且是趋向于品牌、体验等维度发展，而不是大排档模式。

开烧烤店，首先你千万别想着投资小钱，开个大排档。那样，很快就被查封，哪怕现在不查，后期也会被投诉。

然后就是你的成本合理支配，最近小编在看一本关于餐饮行业的书籍，该书对于我们餐饮小白来说，是一个宝贝，里面的内容都是举例子，在说别人怎么就能成功，是靠什么成功的。大家可以去查阅这本书，要书的可以联系小编。

最后就是客户的服务和回头的运营了，这里就不详细说了，书里都有。我略显班门弄斧了。

2020年开烧烤店为什么选择很久以前火山石烧烤炉

产品特点

1、很久以前火山石烧烤炉具有烧烤、铁板烧、煎炒煮熬等多种功能，可以制作早餐、午餐、晚餐等正餐，也可制作烧烤、铁板烧、特色汤品、粥品等休闲食品。一台火山石烧烤炉相当于一间多功能的餐厅，可以在任何场所经营。

2、操作简单方便，易清洁，而且烧烤效果也好于木炭烧烤，烧烤好的食物口感好，不会有烧焦的现象。

3、很久以前火山石烧烤无烟、无尘，不污染环境，清洁卫生，更符合人们的健康观念。

4、启动迅速快，效率高，易于控制加热区域和加热温度，烧烤火候更容易掌握，食物受热均匀。

5、经营范围广，例如在风景区、闹市区、影剧院、学校、社区、酒吧、KTV、体育场馆等人多场合经营，安全卫士。