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无烟烧烤炉厂家今天分享两个烤肉做法

文章出处:无烟烧烤炉厂家 发表时间:2019-10-22

烧烧技术之铜盘烤肉

材料

A火锅肉片500克,洋葱50克,葱段20克,炒香的白芝麻10克。B大白菜150克,菠菜100克。C柴鱼、昆布各50克,高汤500克。调料酱油60克、味口林45克,香油45克。

做法

1、洋葱切长3厘米的丝,加葱段、肉片、白芝麻、调料拌匀。

2、白菜洗净,掰成重约15克的大块;菠菜洗净,切长6厘米的段。

3、将白菜、菠菜放在铜盘的铜槽内,加C料开火,待汤汁烧沸,将腌好的肉片放在铜盘的顶部小火烤2-3分钟,即可食用。

孜然鸡翅

健康烧烤之孜然烤翅

步骤

1.鸡翅根六只洗净,沥干水分。

2.在鸡翅根中撒上盐,腌制,放冰箱冷藏过夜,准备第二天烤制。

3.第二天拿出腌好的鸡翅,撒上孜然粉,拌匀。

4.将均匀裹上孜然粉的鸡翅摆在烤架上。

5.将烤箱预热230度,视鸡翅的大小,烤25分钟左右即可。

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