很久以前自动电烧烤炉烤制蒜蓉迷迭香烤虾外皮酥脆酥酥的
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发表时间：2019-04-03
很久以前自动电烧烤炉尝试烤虾，自动电烧烤炉刚刚开动1分钟不到就闻到扑鼻的香味~瞬间食欲大增！虾经过烧烤炉的烘制，外皮酥脆，肉质鲜嫩。
食材清单
虾 10只
蒜 8瓣
盐 1/4勺
朗姆酒 1勺
迷迭香 1/4勺
黑胡椒粉 1/4勺
橄榄油 2勺
烹饪步骤
步骤1、虾洗净留头，用剪刀从虾头至虾尾将虾背剪开，用剪刀尖挑出黑色的虾线
步骤2、用刀轻轻片开虾身，注意不要切断
步骤3、用刀背轻拍扁虾身至展开
步骤4、蒜瓣尽量切碎
步骤5、蒜末放入碗中，加入朗姆酒、迷迭香、黑胡椒粉、盐、橄榄油
步骤6、烤盘铺上锡纸，放上虾，再将蒜蓉调料均匀涂于虾身上，腌制10分钟。提前5分钟预热自动电烧烤炉。
步骤7、使用的是很久以前自动电烧烤炉，上下火200度，15分钟
步骤8、烤好盛盘，撒上葱花即可。虾的外皮也可以吃哦~~酥酥的！
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