酥肉白菜的好吃做法 酥肉白菜这么做才好吃
文章出处：
发表时间：2018-09-22
酥肉白菜的做法一
酥肉白菜的用料：白菜150g、食盐、酱油、醋、葱、调和油、芝麻油。
白菜炖酥肉的做法
1.将白菜切碎，洗净备用。
2.葱切段，锅中加入适量的油加热，待油热之后将葱倒入锅中。
3.把洗好的白菜倒入锅中，加入适量的酱油，再加入适量的盐翻炒，待白菜炒的差不多熟的时候，加入适量的开水。
4.把准备好的酥肉倒入锅中，待酥肉炖的变色即可。
5.在碗中加入适量的醋和香油，把炖好的白菜酥肉倒入碗中即可食用。
酥肉白菜的做法二
酥肉白菜的用料：五花肉200克、大白菜5片、淀粉适量、姜适量、蛋清一个、高汤一碗、胡椒粉适量、葱适量、料酒适量、盐适量。
白菜酥肉的做法
1.将五花肉切片，加盐，胡椒粉，料酒腌制15分钟。
2.腌制好后加蛋清，淀粉搅拌，让每片肉都均匀的裹上淀粉糊。
3.锅中放油，待油温4成热时放入腌制好的五花肉，炸定型后捞出，待油温升高后复炸一下。
4.大白菜片成片。
5.锅里放油，葱姜爆锅，将白菜帮先放入锅中炒几下后再放白菜叶，炒软塌了放入生抽继续炒。
6.加入高汤煮开锅后放入炸好的酥肉，加一点点盐，撒上胡椒粉。
酥肉白菜的用料：白菜150g、食盐、酱油、醋、葱、调和油、芝麻油。
白菜炖酥肉的做法
1.将白菜切碎，洗净备用。
2.葱切段，锅中加入适量的油加热，待油热之后将葱倒入锅中。
3.把洗好的白菜倒入锅中，加入适量的酱油，再加入适量的盐翻炒，待白菜炒的差不多熟的时候，加入适量的开水。
4.把准备好的酥肉倒入锅中，待酥肉炖的变色即可。
5.在碗中加入适量的醋和香油，把炖好的白菜酥肉倒入碗中即可食用。
酥肉白菜的做法二
酥肉白菜的用料：五花肉200克、大白菜5片、淀粉适量、姜适量、蛋清一个、高汤一碗、胡椒粉适量、葱适量、料酒适量、盐适量。
白菜酥肉的做法
1.将五花肉切片，加盐，胡椒粉，料酒腌制15分钟。
2.腌制好后加蛋清，淀粉搅拌，让每片肉都均匀的裹上淀粉糊。
3.锅中放油，待油温4成热时放入腌制好的五花肉，炸定型后捞出，待油温升高后复炸一下。
4.大白菜片成片。
5.锅里放油，葱姜爆锅，将白菜帮先放入锅中炒几下后再放白菜叶，炒软塌了放入生抽继续炒。
6.加入高汤煮开锅后放入炸好的酥肉，加一点点盐，撒上胡椒粉。
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