烤鸡全翅的做法一
烤鸡全翅的用料：鸡全翅8只、蒜蓉1整个、姜蓉1.2块姜切碎、料酒1.2勺、、奥尔良粉半包、蚝油2.3勺、香油适量、盐适量、生粉适量、酱油适量、老抽调色用的适量就好、蜂蜜适量、炒好的白芝麻。
烤鸡全翅的做法
1.洗干净鸡全翅!鸡全翅洗干净后，用刀划几刀(比较好入味)然后把蒜蓉，姜蓉，料酒，奥尔良粉，蚝油，盐，生粉，老抽，酱油调好汁，倒入鸡翅中。搅拌均匀。封好保鲜膜放冰箱腌制3~5小时。
2.烤盘包好锡纸，摆好鸡翅，酱料可以放下去一起烤(上火150，下火280，40分钟)。
3.20分钟的时候拿出烤盘，在鸡翅表面刷一层蜂蜜(颜色比较好看)刷完送回烤箱内继续烤。
4.40分后用筷子戳一下鸡翅，轻松穿过鸡翅的就是熟了。拿出烤盘，放点白芝麻(比较好看)就可以吃啦。
 
烤鸡全翅的做法二
烤鸡全翅的材料：鸡全翅、姜、番茄酱、五香粉、盐、酱油、老抽。
烤鸡全翅的做法步骤
烤鸡全翅的做法步骤1材料备好，清洗干净，打上划刀。
烤鸡全翅的做法步骤2放盐，五香粉，酱油，酒揉搓均匀，腌至4小时以上。
烤鸡全翅的做法步骤3放在铺有锡纸的烤架上，180度20分。
烤鸡全翅的做法步骤4腌的料汁加入番茄酱，老抽，油搅拌均匀涂在鸡翅上继续烤220度20分（我的鸡翅出来感觉上色还不够好，后面又倒了点老抽涂抹又继续烤10分）。
 
烤鸡全翅的做法三
烤鸡全翅的用料：鸡全翅550g、油、盐、生抽、蚝油、鸡粉、白糖、姜丝、蒜蓉、葱、蜂蜜。
步骤
1.鸡翅洗净备用。
2.用刀在鸡翅厚肉处划刀口（易入味），加入蒜蓉、姜丝、葱段、鸡粉、盐、白糖、蚝油、适量生抽，再加点油，搅拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱4小时左右（中间翻动下，让鸡翅全面入味）。
3.将腌好的鸡翅排好放在烤盘上，放进微波炉。
4.调烤鸡翅菜单（可以根据鸡翅大小调动时间）。
5.烤8分钟左右取出在鸡翅上刷层蜂蜜再烤。
6.烤时间过半取出鸡翅翻面再烤熟即好。