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凉拌猪拱的做法

文章出处: 发表时间:2018-07-07
原料:猪拱子200g辅料油适量、盐适量、黄瓜适量、姜适量、葱适量、醋适量、味精适量、香油适量、香菜适量
做法
1.猪拱头半个。
2.葱,姜切丝,香菜切段。
3.黄瓜拍碎切块。
4.猪拱子切薄片。
5.先把姜丝,葱丝,香菜,黄瓜块一块入盘放盐,醋,香油,味精搅匀,腌五分钟左右,入味后,放入切好的猪拱子,拌匀就可以了。

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