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奶香小馒头的做法_烧烤店的奶香小馒头是怎么做的

文章出处: 发表时间:2018-07-04


1.先把面粉倒入盆中
2.白糖倒进面粉中
3.放入酵母粉和小苏打,小苏打用手捏一点即可
4.倒入牛奶,一边倒牛奶一边用手搅拌面粉
5.把搅拌好的面粉,揉成光滑的面团,放一边饧5分钟
6.饧一会儿可使面团变的更加光滑,把面团分成两份
7.一份做成方形的小馒头,一份做成圆形的小馒头
8.把做好的小馒头放锅上,盖上盖子,用少量蒸汽饧十几分钟
9.这时候看到馒头发至两倍大左右了,开大火蒸8~10分钟就可以了

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