串越时光烧烤加盟店主营自动烧烤炉、自动翻转烧烤桌、烧烤配件、烧烤餐具、烧烤腌料蘸料!

当前位置:首页 » 烧烤技术»烧烤技术»烧烤之椒盐的做法【食之秀烧烤技术】

烧烤之椒盐的做法【食之秀烧烤技术】

文章出处: 人气:- 发表时间:2017-10-09
--通常椒盐制造--
1.盐巴和花椒放入锅内,小火炒制
2.炒到花椒的香味都出来了,就乘出来用石臼冲碎。
3.冲出来的椒盐需求用细的漏勺过筛,不能冲碎的就倒掉,制品的用瓶子封好,需求的时分就能够拿出来用了!
--秘制麻香椒盐--

烧烤椒盐配方
--用料--
干红花椒一把、干青麻椒1把、盐1勺、白芝麻1大勺
--做法--
1.平底锅放在灶台上开中火,先放入花椒和麻椒,大概30秒就旋一次锅,即是拿起锅来不要离火太远,水平晃动锅子,让花椒和麻椒在锅子里翻滚,这么受热均匀。大概1分半钟,椒们开端变色,参加盐和白芝麻,参加芝麻以后要频频翻动,避免焦掉,这时锅子温度也蛮高了,能够关火,用锅子的余温把白芝麻烤香,也是微微上色就能够了。
2.待椒盐温度降下来放入照料机(打粉)研磨打5秒停下晃动一下、再打5秒,根本就能够了,不要打得过细。这么还有一些颗粒感,更好用。
       北京食之秀机械设备有限公司是经国家工商行政管理总局批准注册的正规企业法人单位,是集专业生产很久以前自动翻转烧烤店设备、丰茂自动翻转烧烤炉、全自动无烟烧烤炉、自动无烟烧烤机、不锈钢烧烤桌椅、黑金烤漆烧烤桌椅、大理石烧烤桌椅,烧烤店食品原料供应,开店技术辅导为一体的大型机械设备公司。
       公司主营业务有很久以前木炭自动烧烤炉、丰茂燃气自动无烟烧烤炉、电热自动无烟烧烤炉、自动翻转烧烤炉、无烟烧烤机、户外充电宝烧烤炉等各式自动烧烤炉,定制加工不锈钢烧烤桌、大理石烧烤桌、实木烧烤桌椅、自助烤涮一体餐桌等自动翻转烧烤桌及用具共几十种产品,提供烧烤加盟店开店指导、整店装修设计、排烟通风管道设计、烧烤技术培训,是提供个性化主题烤吧整店解决方案的一站式服务商!食之秀不断创新、产品技术精益求精,为广大致力于餐饮创业的中小投资者提供专业的设备、系统的培训、完善的售后服务。
地址:北京市西三环南路14号院1号楼首科大厦A座1218室

热线:400-610-6580
手机:18210005818
手机:15810837168
加盟官网:www.shaokaoji.cn
设备商城:www.shizhixiu.com

最新产品推荐

最热产品推荐

最新资讯

最热文章推荐



返回顶部