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如何在家用很久以前电烧烤炉烤制新奥尔良烤鸡翅

文章出处: 发表时间:2020-05-20
新奥良烤鸡翅每次去KFC的时候都会必点一份,无论是多少次都不会觉得腻。但是感觉外面做的有点不太干净,没有家里做的卫生健康。今天小编就给大家分享如何在家里只要一个很久以前电烧烤炉,就可以轻轻松松做出新奥尔良烤鸡翅出来。尤其是刚刚做来以后那股味道简直扑鼻而来,外表金灿灿的光泽。一口咬下去还有好多的汁流出来,口味饱满,回味十足。下面一起来了解一下很久以前电烧烤炉版新奥尔良烤鸡翅的做法。
很久以前电烧烤炉版新奥尔良烤鸡翅的食材清单:鸡翅6个、新奥尔良烤鸡粉35克、水30克、蜂蜜适量、料酒适量。
很久以前电烧烤炉版新奥尔良烤鸡翅的做法步骤
1、将奥尔良烤鸡粉倒入碗中,添加适量水搅拌均匀。
2、鸡翅清洗干净,用纸巾吸干水分。
3、将吸干水分的鸡翅放到调制好的奥尔良烤鸡粉汁中,淋上少许的蜂蜜,搅拌均匀使鸡翅充分的裹上酱腌料,放入到冰箱里面腌制4个小时。
4、烤盘上铺上一层锡纸,将腌制好的鸡翅一个一个摆放在锡纸上,在鸡翅的表面涂上一层刚才的腌料。
5、将摆好鸡翅的烤盘放到很久以前电烧烤炉上,烤10-15分钟,期间每隔一两分钟,将鸡翅翻面一次。
6、准备一个新碗,里面加入新奥良烤鸡粉、料酒、蜂蜜、水,搅拌均匀,用刷子在鸡翅上刷上一层蜜汁酱。
7、继续放到电烧烤炉上烤上10分钟,烤完以后就可以拿出来品尝新奥尔良烤鸡翅了。
小技巧
1.鸡翅腌制的时间越久味道就更入味,可以按照自己的时间来控制腌制的长久。
2.鸡翅多刷几次蜜汁,使烤出来的鸡翅味道更佳浓郁。
3.烤好的鸡翅一定要趁热吃,味道才更棒,不然凉了就不好吃了。
烧烤店用的烧烤炉无非两种,一种是木炭烧烤炉,另一种是电烧烤炉。一般木炭烧烤炉比较适合在室外使用,因为油烟会比较大,而且木炭烧烤炉体积较大放在店里面使用也不太合适。如果放在店内使用的话建议购买电烧烤炉,直接镶嵌到桌面里使用,烧烤的时候不产生油烟,使用起来也方便,直接通电既能使用。
1、镶嵌在桌子上使用的,一定要选择自动旋转的烧烤炉,使用方便。
2、选择操作简单,一看就会的自动烧烤炉
3、商用无烟电烧烤炉要选择清洗方便的,容易清洁的。电烤炉在清洗的时,总闸要断开拉下、烤炉开关已经关机,等烤炉冷了才能清理卫生,严禁带电清洗。在清洗烤炉时,不得使用喷射水流清洗,以免发生漏电、短路、触电。在清理电热管时不得用刀片或别的硬器刮磨,以免电热管磨损,内部电热丝影响使用寿命。
4、选择节能省电的自动烧烤炉,店内用电负荷能承载的住。
5、烧烤炉一定是防电防烫设计合理的,这样顾客在使用的时候可以放心使用。
在选择商用烧烤炉时,一定要先了解清楚自己的实际需要,然后再去选购,避免出现不合适的状况而无法更换。以上就是选择商用烧烤炉的方法,如有需要记得联系我们哦。

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