食之秀烧烤设备主营烧烤桌、火锅桌、自动烧烤炉、无烟烧烤炉、烧烤配件、餐具等一站式供货商

当前位置:首页 » 烧烤技术»烧烤技术»无烟烧烤炉烤排骨的详细做法

无烟烧烤炉烤排骨的详细做法

文章出处:无烟烧烤炉厂家 发表时间:2019-10-18
最近国内肉价上涨,导致不能像以前那么肆无忌惮的去买肉吃,但是我们可以隔三差五的吃,尤其是我们最爱的排骨。本文分享一个无烟烧烤炉烤排骨的详细做法,希望本篇烧烤美食文章能帮助到你哦。
在分享美食之前,先跟大家说一下,为什么要用无烟烧烤炉做呢,其实字面理解就明白了,主要就是为了无烟环保嘛,而且食之秀这个无烟烧烤炉是电的自动旋转,名字是无烟自动旋转烧烤炉,想要的可以联系我哦。
首先去菜市场买一些排骨,建议买小排,因为脆骨到时候烤完吃起来很香。然后就是配菜随意选择,酱油,料酒,白砂糖,盐,黑胡椒粉,五香粉,蜂蜜(蜂蜜可用烤肉酱代替)。
重点来了,无药烧烤炉烤排骨的做法
1.排骨洗净并剁开,将酱油、料酒、白砂糖、盐、黑胡椒粉、五香粉、(如果用烧烤酱的话,这时也加入烧烤酱)一起拌成调味汁,并将调味汁均匀的刷在排骨上,腌制入味,腌制的时间最好是一个晚上,或者几个小时也可以,实在没时间一个小时也可以了。
2.烤盘上铺锡纸,将腌制好的排骨整齐的码放在锡纸上,然后用锡纸包裹住,烤箱预热到250度,如果你的烤箱温度偏高,预热到200度就可以了,放入排骨烤20分钟。
3.然后取出,打开锡纸,在每块排骨上刷一层蜂蜜,如果你用烧烤酱的话,那就刷一层烧烤酱,再次放入烤箱,烤10分钟就可以了,最后的10分钟不用包裹锡纸。
这就是告诉大家的烤排骨的做法,希望对大家有所帮助。
烧烤店用的烧烤炉无非两种,一种是木炭烧烤炉,另一种是电烧烤炉。一般木炭烧烤炉比较适合在室外使用,因为油烟会比较大,而且木炭烧烤炉体积较大放在店里面使用也不太合适。如果放在店内使用的话建议购买电烧烤炉,直接镶嵌到桌面里使用,烧烤的时候不产生油烟,使用起来也方便,直接通电既能使用。
1、镶嵌在桌子上使用的,一定要选择自动旋转的烧烤炉,使用方便。
2、选择操作简单,一看就会的自动烧烤炉
3、商用无烟电烧烤炉要选择清洗方便的,容易清洁的。电烤炉在清洗的时,总闸要断开拉下、烤炉开关已经关机,等烤炉冷了才能清理卫生,严禁带电清洗。在清洗烤炉时,不得使用喷射水流清洗,以免发生漏电、短路、触电。在清理电热管时不得用刀片或别的硬器刮磨,以免电热管磨损,内部电热丝影响使用寿命。
4、选择节能省电的自动烧烤炉,店内用电负荷能承载的住。
5、烧烤炉一定是防电防烫设计合理的,这样顾客在使用的时候可以放心使用。
在选择商用烧烤炉时,一定要先了解清楚自己的实际需要,然后再去选购,避免出现不合适的状况而无法更换。以上就是选择商用烧烤炉的方法,如有需要记得联系我们哦。

最新产品推荐

最新资讯推荐

最热产品推荐

最热文章推荐

返回顶部

930 865 946 106 342 077 449 168 840 839 050 744 494 486 998 236 938 795 955 234 963 708 451 331 073 678 307 056 789 578 633 712 983 476 419 303 392 800 957 022 963 138 981 733 128 069 343 146 961 082