串越时光烧烤加盟店主营自动烧烤炉、自动翻转烧烤桌、烧烤配件、烧烤餐具、烧烤腌料蘸料!

当前位置:首页 » 烧烤技术»烧烤技术»无烟烧烤炉厂家告诉你冬天吃烤羊肉有很大效果

无烟烧烤炉厂家告诉你冬天吃烤羊肉有很大效果

文章出处:无烟烧烤炉厂家 发表时间:2019-10-15

本文由无烟烧烤炉厂家的小编原创无烟烧烤炉厂家告诉你冬天吃烤羊肉有很大效果,冬天来临,如何在这个冬天让身体暖和一些,烧烤加盟推荐烤羊肉最佳美食。如果没有高血压、爱熬夜、发烧感染、体质偏热等问题,就可以享受羊肉。寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。

无烟烧烤炉厂家告诉你冬天吃烤羊肉有很大效果

用料:羊腿肉、洋葱、蛋清、盐、水淀粉、孜然、青红椒、生抽、烧烤料、料酒

牙签羊肉的做法

准备材料羊肉去筋膜,断丝切薄片,加入蛋清、生抽、料酒、水淀粉抓匀腌制将洋葱和青红椒切片备用腌好的羊肉沥净水分,分别用牙签串起来热锅烧旺油,将羊肉过油,下锅后迅速搅拌将牙签肉分散一分钟后关火沥油备用锅底留油,将配料放入煸炒

把过油的羊肉串放入煸炒,加入适量盐、烧烤料,翻炒均匀撒上适量孜然,搅拌均匀关火即可。

小贴士:切羊肉的注意剔除筋膜,垂直纹路切,尽量薄些,才可以迅速炒熟。腌制羊肉的时候,一定先别放盐,因为盐会使羊肉出水,失水后肉质会变韧。过油的时候一定是旺火,这样才能封住肉汁,保持肉的滑嫩。有孜然粒最后撒上最好,可惜家里只有孜然末了。

说完这些功效,无烟烧烤炉厂家小编的我也是快按捺不住了,就想在周末的时候去大吃一顿。不过这羊肉虽好,但也不能多吃,体寒的朋友可以适当多吃点,它可以让你变得更暖和!

最新产品推荐

最热产品推荐

最新资讯

最热文章推荐

返回顶部