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选购烧烤炉的技巧有哪些?买烧烤炉的时候都需要注意什么

文章出处: 发表时间:2020-05-31
选购技巧,如何选择合适的烧烤炉?
一、炉身的材质
1、铁质炉身
优点:经济实惠
缺点:遇高温易变形,使用寿命不长。
2、不锈钢炉身
轻便易携,价格适中,中规中矩没有太大的优缺点。
3、铸铁炉身
优点:保温性能好,质感厚重,档次较高。
缺点:笨重,移动不便
4、冷轧钢炉身
优点:硬度高,使用寿命较长
缺点:成本高,价格也相对会高
5、搪瓷炉身
优点:不粘底,易清洁
缺点:注意保养,清洗时不能用钢丝刷刷洗,平常也要避免和硬物刮擦

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二、烤网的材质
1、铁镀铬烤网
经济实惠,使用寿命相对较短
2、不锈钢烤网
耐用耐磨,光泽度好。
3、搪瓷烤网/特氟龙烤网
优点:不粘底,轻轻一擦即可干净如新。
缺点:注重保养,避免刮擦
4、铸铁烤网
优点:保温性能好,食物快熟且不易夹生,适合烤制大块肉类;富含微量元素。
缺点:过于厚重,不易便携,只适用于庭院烤炉。
三、烤炉的大小
1、大型庭院烧烤炉
烤网离地的高度大概在70-80CM左右,这个高度是适合普罗大众的,手处于放松的姿态,不会感觉到弯腰、抬手的累。
烤网的面积则选择1500cm以上,可以供5-10人享用。
2、小型户外便携烧烤炉
如果是焖烤炉,则大小在40CM左右即可,坐在野餐垫上,或者放在折叠桌上都刚好。
如果是普通烤炉,则高度好也在70-80cm之间,是舒适的烧烤高度。

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