现如今，好多人都愿意尝试去创业，尤其是美食行业里的烧烤。这个烧烤行业其实也分为淡季和旺季的，一般是在夏天是旺季，还有就是看地方性的。不过今天不说淡旺季的事，今天烧烤炉厂家小编要说的是你要开烧烤店，选择哪款烧烤炉比较好，尤其是自助烧烤店。好了，废话不多说，直接说一下怎么选择烧烤炉吧！

选择操作方便的

毕竟是自助烧烤，都是食客们自己动手的，当下流行的就是自己动手丰衣足食。所以烧烤炉不能过于复杂化，要不然食客们只能都求助于服务员，这样无形的增加了店里的人员成本。

选择无烟烧烤炉

这个不用我多说了，从字面上就能理解，如果是产生好多烟雾，相信你的自助烧烤店很快就关门了。

选择电烧烤炉

其实这个主要看地方性的，因为现在环保抓的很严，大部分中大型城市，都不允许有烟污染，尤其烧烤炉行业更是重点关注对象，除非你愿意花大价钱做烟雾处理，否则等着就是取缔和罚款。

选择清洗方便的

这个主要是用在翻台上的，一波食客吃完，翻台下一波。如果清洗很慢，这样增加翻台的时间，给食客们的体验就会有所下降。还有就是在歇业的时候，你的炉子要能方便清洗。一两台炉子还可以，像大店的几十台的炉子，光清理也够你好几个小时的。

商家售后服务

炉子就是机器，机器就没有不坏的时候，尤其是电烧烤炉，他迟早有电线老化，马达出问题等等。如果商家售后不到位，后期维护也很麻烦。

买烧烤店专用烧烤炉为什么选择食之秀烧烤炉厂家

北京食之秀机械设备有限公司是经国家工商行政管理总局批准注册的正规企业法人单位，是集专业生产很久以前自动翻转烧烤店设备、丰茂自动翻转烧烤炉、全自动无烟烧烤炉、自动无烟烧烤机、不锈钢烧烤桌椅、黑金烤漆烧烤桌椅、大理石烧烤桌椅，烧烤店食品原料供应，开店技术辅导为一体的大型机械设备公司。

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