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丰茂烧烤自动旋转炉辣烤梭鱼非常好吃

文章出处: 发表时间:2019-05-10
平常不怎么吃泡面,就算煮面也不会用里面的料包
恰好之前朋友给的鱼还没吃上,总炸着吃又太太油
这次换一个作法,小小调料包也有实用价值
全程不用一滴油,一腌一烤一种美味就成了
烤出来的鱼香味浓烈,辣而不燥,确实特别好吃
 
丰茂烧烤自动旋转炉辣烤梭鱼

 
食材清单
梭鱼   4条
葱   适量
姜   适量
红辣椒   适量
方便面料包   1包
老抽   适量
料酒   适量
孜然   适量
口味   麻辣
工艺   烧烤
耗时   三刻钟
难度   普通
 

 
丰茂烧烤自动旋转炉辣烤梭鱼的流程
1、将梭鱼清洗干净后,背上开几刀
2、倒入大碗内,撒入方便面料包
3、放入老抽
4、再倒些许料酒
5、翻拌后腌20分钟使之入味
6、红辣椒切圈
7、葱切葱花
8、姜切细丝,自动旋转炉180度加热
9、烤盘铺入锡纸,将腌好的鱼倒入
10、均匀撒上葱、姜、红辣椒
11、再倒少许孜然
12、用锡纸包起后,置自动旋转炉烤15分钟即可

 

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