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干菜鸭子正宗做法
干菜鸭子正宗做法
都说乾隆下江南市区体察民情。可是,有一次,乾隆下江南,途径怀柔县一个姓郝的地主家时,该地主请乾隆光酒菜钱就耗资10多万...
魔芋烧鸭正宗做法
魔芋烧鸭正宗做法
相传,清朝时期的大烟袋纪晓岚还有一个嗜好,那就是酷爱吃魔芋,纪晓岚还在翰林院修订《四库全书》的时候,有一次受命到四川...
无为熏鸭正宗做法
无为熏鸭正宗做法
牛羊马充军去,赶鸭子上熏架-----无为熏鸭【典出安安徽·无为 传世600年】 据传说,从前,安徽省无为县鼓楼...
南京板鸭的做法
南京板鸭的做法
早在南北朝时期,梁武帝在建康(今南京)称帝,城内台城便是皇宫所在地。有一年,西魏大将侯景起兵叛乱,重兵围住了皇城。梁...
正宗啤酒鸭火锅
正宗啤酒鸭火锅
啤酒鸭是下饭佐酒佳肴,回味无穷,鲜香微辣,略带啤酒香味,并建有清热、开胃、利水、除湿之功效,因此一经问世,即备受食客...
虫草炖全鸭做法
虫草炖全鸭做法
辅料:盐1中勺,味精1小勺,绍酒1中勺,姜片、香葱各适量,上汤100克。
贵妃鸡翅的做法
贵妃鸡翅的做法
传说,贵妃鸡的来历是后人根据‘贵妃酒醉百花厅’的故事创制出来的。杨贵妃因晓音律,善歌舞,才思敏捷,善于迎合...
宫保鸡丁正宗做法
宫保鸡丁正宗做法
蒜香鸡翅的做法
蒜香鸡翅的做法
传说宋太祖赵匡胤年轻的时候是一个风流人物,吃喝玩乐、舞枪弄棒无所不能。有一天,赵匡胤在水中畅游后,觉得浑身舒爽,头脑...

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