烧烤技术烧烤配方烧烤的好吃做法

: 烧烤配方：烤乳猪; 烤乳猪的做法原料：净乳猪1只（约4000克）配料：五香盐50克（五香粉1克、八角末1只、细盐35克、白糖15克拌匀即可）、糖醋

: 烧烤配方：烤牛肉; 一、烤牛肉原料：牛肚（500克）配料;里脊肉500克、葱150克、香菜50克、酱油50克、料酒（啤酒）15克、姜、蒜各10克、香油50

: 烤北方全鸭; 烤北方全鸭原料：全鸭1只 1500-1700克配料：葱白100克、黄瓜条100克、甜面酱75克、饴糖水10:1的饴糖水1kg 制作方

: 烧烤配方：烤火腿; 一、烤火腿原料：烧刮干净，去皮的宣武火腿、块（约重2Kg），鸡蛋7个，精面粉200克。配料：椒盐、甜面酱、葱段、荷叶夹饼

: 烧烤配方：烤蛤蜊; 一、烤蛤蜊原料：蛤蜊500克调味料：盐2大匙作法： 1、蛤蜊放盆内，加盐1大匙，再注入清水拌匀，盖过蛤蜊，

: 烧烤配方：烤牛排; 一、香葱里脊卷原料：里脊肉300克、葱8根、竹签4根调味料： 1、酒1大匙、酱油1大匙、糖1茶匙 2、蜜汁烤肉酱

: 烧烤配方：手扒鸡; 一、烤手扒鸡原料：鸡1只（约500克）调味料： 1、葱2根、姜2片、胡椒粉半茶匙、酒2大匙、五香粉半茶匙、盐1大匙、

: 烧烤配方：烤鳗串; 一、烤鸡翅原料：鸡翅膀5只调味料：酒1大匙、沙茶酱1大匙、李锦记蜜汁烤肉酱4大匙、清水5大匙、酱油1大匙、糖半大匙作法：1、...

: 烧烤配方：烤牛肉; 一、烤牛肉串原料：牛肉400克，洋葱1个，青椒、甜椒各1个、蘑菇150克、竹签3-5根调味料：（1）酒1大匙、酱油1大匙

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