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贵妃鸡翅的做法
贵妃鸡翅的做法
玉环酒醉百花亭,玄宗烩飞变贵妃。 贵妃鸡翅【典出四川 传世千年】 传说,贵妃鸡的来历是后人根据‘贵妃酒醉百花厅&
宫保鸡丁正宗做法
宫保鸡丁正宗做法
闻香兮鲁菜始创,脆嫩兮入川变身。宫保鸡丁【典出山东,传世600年】 宫保鸡丁一直被认为是川菜,但其实此菜源于山东,其中
蒜香鸡翅的做法
蒜香鸡翅的做法
棋局出双翼,一香成两全。蒜香鸡翅【典出河南 传世未考证】传说宋太祖赵匡胤年轻的时候是一个风流人物,吃喝玩乐、舞枪弄棒...
合肥曹操鸡做法
合肥曹操鸡做法
相传在三国时期,合肥因地处魏吴交界处,乃兵家必争之地。在汉献帝建安十三年,曹操一统北方后,从都城洛阳率83万兵...
醉鸡的正宗做法
醉鸡的正宗做法
醉鸡【典出浙江·萧山 传世未考证】 传说在很久以前,浙江的小村庄里,住着弟兄三人,父母双亡。三兄弟互敬...
三杯鸡的正宗做法
三杯鸡的正宗做法
人生自古谁无死,留取丹心照汗青。三杯鸡,【典出江西·赣州 传世近千年】 相传在南宋末年,民族英雄文天祥...
太爷鸡的做法
太爷鸡的做法
县老爷丢乌纱帽,周记鸡一炮走红【典出广东·新会 传世】 据传说,清朝末年,广东新会有个叫周桂生的县太爷...
霸王别鸡的做法
霸王别鸡的做法
遗恨江东应未消,芳魂零乱任风飘。【典出安徽 传世千年】 霸王别鸡中的霸王是王八的谐音颠倒,而别鸡中的鸡也是姬的谐音。
叫化子鸡迎上客
叫化子鸡迎上客
无盐无锅泥巴糊,叫化子鸡迎上客。【典出江苏·常熟 传世未考证】 传说很久以前在江苏常熟城外,有个叫化子...


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